نجاح كبير لشبكة مطاعم الحاج كحيل في يافا

اسماء ومصطلحات عديدة تحملها مدينة يافا ، من بينها: عروس البحر وعروس فلسطين وحورية البحر وأم المطاعم وغيرها.. واغلب زوار هذه المدينة لا بد ان تمتعوا بمذاقات الوجبات التي تقدمها شبكة مطاعم الحاج كحيل ، والتي اصبحت من معالم هذه المدينة. حيث تم مؤخرا افتتاح فرع جديد لشبكة المطاعم أمام برج الساعة في منطقة يافا القديمة ، حيث يقدم الفرع الجديد وجبات مميزة مثل "موّز ، رقبة خروف محشية ، أضلاع محشية ، مأكولات شعبية مختلفة ومميزة". ويمزج المطعم وجبات من مأكولات الماضي الشعبية ، ومأكولات الحاضر العصرية ويقدم أشكالا مختلفة ومنوعة من السلطات والمقبلات، من بينها: سلطة الخبيزة، سلطة العلت "هندبة"، سلطة السبانخ والجرجير والزعتر والتبولة وغيرها. مع العلم ان شبكة مطاعم الحاج كحيل تنعدم من المشروبات الروحية، بالاضافة الى ان اغلب عمال الشبكة هم من ابناء العائلة واخوة الحاج نعيم.

الرجل الذي يقف على قمة هذه الشبكة هو الحاج نعيم كحيل ابو محمد 52 عام من سكان مدينة يافا وهو رجل اعمال ناجح ويعمل على مدار الساعة من اجل التفوق والتقدم دائما. و تضم شبكة مطاعم الحاج:

مطعم الحاج كحيل وسط المدينة افتتح عام 1991 . ومطعم الوجبات السريعة في دوار برج الساعة افتتح عام 2006. ومطعم الحاج كحيل الجديد المميز افتتح مطلع العام الحالي، بالاضافة لمطعم حمص الحاج في دوار الحاج كحيل بادارة خميس كحيل شقيق الحاج نعيم.

سيرة ذاتية ناجحة للحج نعيم كحيل:

ولد الحاج نعيم كحيل عام 1958 في حي العجمي بمدينة يافا. نشأ وترعرع في بيت والديه المرحوم احمد محمد كحيل ووالدته ام محمد حفظها الله، اللذان كان همهما الوحيد تربية سليمة وصالحة لابناءهم على الخير والايمان وعبادة الله. بدأ الحاج نعيم دراسته الابتدائية في مدرسة حسن عرفة ومن ثم الدراسة الثانوية في المدرسة الشاملة وحصل على شهادة التوجيه بامتياز ومن ثم سافر الى المانيا لتعلم الهندسة المعمارية عام 1976، وعاد للبلاد عام 1978 لمساعدة العائلة في اعمالها الحرة التجارية حتى عام 1982، ليتوجه بعدها الى العمل المنفرد ويفتتح محلات تجارية كانت في قمة النجاح. وفي العام 1991 تم افتتاح اول مطعم لشبكة الحاج كحيل في وسط المدينة، بمساحة 55 متر، وخلال 8 سنوات تم توسيع المطعم وترميمه على افضل صورة ليصل الى مساحة 350 متر ليعد من اكبر المطاعم في منطقة المركز. ومع نجاح هذا المطعم تم افتتاح فرع اخر قرب دوار الساعة للوجبات السريعة، ونجاح يتلو نجاح حتى افتتاح المطعم الجديد والمميز في دوار الساعة.

ويقول الحاج نعيم كحيل: اتمنى لجميع ابناء يافا وعرب الداخل الاعزاء التوفيق والنجاح ومزيدا من التقدم في مشاريعهم التي تعود بالفائدة علينا جميعا، من منطلق قوله تعالى "لا يؤمن احدكم حتى يحب لاخيه كما يحب لنفسه"..