الأربعاء ، 20 شعبان ، 1446 - 19 فبراير 2025
|
|
YAFA
sms-tracking ارسل خبر

صورة نادرة لغلاف حبة البرتقال اليافاوية عمرها أكثر من 100 عام

يافا 48 2025-01-24 17:58:00
صورة نادرة لغلاف حبة البرتقال اليافاوية عمرها أكثر من 100 عام


حصل موقع يافا 48 على صروة نادرة لورقة تغليف حبة البرتقال اليافاوية الشهيرة، التي يعود تاريخها لأكثر من 100 عام.

وكُتب على ورقة التغليف "يافا برتقال الفردوس" صنعت في فلسطين.

واشتهرت مدينة يافا منذ قديم الزمان بزراعة البرتقال ذو المذاق الخاص، والذي وصفه أحد الضباط في حملة نابليون عام 1799 أنه برتقال قصور ملوك اوروبا.

وقد تحولّت زراعة البرتقال في يافا من مرحلة الانتاج الى مرحلة التصدير بعد ظهور البرتقال الشمّوطي الذي قد يكون تم تطويره كطفرة جينية من البرتقال البلدي في القرن التاسع عشر الميلادي.

وكان البرتقال الشمّوطي مشروعاً ناجحاً واتسعت مساحات زراعته إلى أن وصلت في الربع الأول من القرن التاسع عشر الميلادي إلى 500 دونم.

وللحفاظ على جودة البرتقال الذي يتم تصديره، كان يُصنّف حسب الحجم والجودة والنوعية، ويتم لف حبة البرتقال بعد ذلك بورق خاص ليحميها حتى تصل الى الاسواق.

في العام 1886 أرسل القنصل الأمريكيّ في القدس هنري غيلمان، تقريرًا إلى مساعد وزير خارجيته المستر ج. د. بورتر، أشاد فيه بالجودة العالية لبرتقال يافا، وبطرائق التطعيم المبدعة التي كان يستخدمها المزارع الفلسطيني.

واقترح، في تقريره، أن يقتبس المزارعون الأميركيون في فلوريدا أساليب زراعة البرتقال الفلسطينية. هذا ولم يستطع اليهود أن يجاروا مستوى الإنتاج الفلسطيني إلاّ في أواخر الانتداب. وعلى الرغم من ذلك، فقد بقي الإنتاج الفلسطيني من الحمضيات متفوقاً، كماً ونوعاً...

comment

التعليقات

0 تعليقات
إضافة تعليق
load تحميل
comment

تعليقات Facebook